Bačva Barrique 225L VICARD JEAN VICARD PREMIUM

Cijena na upit

Trenutno nemamo ovaj proizvod. Obavijestite me kad bude na zalihi.

Pošaljite upit

JEAN VICARD PREMIUM – Posebna bačva čije letvice se biraju što je moguće bliže srcu drva i suše se na zraku 48 mjeseci. Ovo prirodno sušenje na otvorenom omogućuje izvrsno ispiranje tanina i daje lijepu kompleksnost razvoju prekursora okusa.

Radi se o ekstra fine grain bačvi čije letvice su 27 mm debljine. U posebnoj radionici osmišljen je recept za molekularno paljenje koji poštuje tanine Jean Vicard bačve. Ovaj jedinstveni postupak paljenja elegantno je izbalansiran kako bi pružio finoću, kompleksnost i izniman karakter.

Bačva ima 8 obruča od pocinčanog čelika, od kojih su 4 obojana u crno, te hrastovu pločicu i potpis „by Jean Vicard“.

  • Kapacitet: 225 L
  • Visina bačve: 950 mm
  • Promjer bačve: 685 mm
  • Promjer glave: 565 mm
  • Debljina letvica: 27 mm
  • Broj čeličnih obruča: 8 galvaniziranih čeličnih obruča (4 obojana u crno)
  • Specijalizirano dugo paljenje za mekoću i voćnost
  • Stakleni čep