LAFFORT MANNOFEEL - 1.08 KG

Specifični manoprotein stanične stijenke kvasca iz Saccharomyces cerevisiae za koloidnu stabilizaciju vina. Visoko pročišćenog proizvoda s najvećim udjelom manoproteina na tržištu.

102.50

Na zalihi

MANNOFEEL

  • Komponenta prirodno prisutna u vinu.
  • Daje vinu volumen i punoću.
  • Doprinosi stabilizaciji tartarata u vinu.
  • Doprinosi stabilizaciji koloida u vinu.
  • Poštuje svježinu i voćnost vina.
  • Proizvod u tekućem obliku, spreman za upotrebu s trenutnim djelovanjem na vino.
  • Izvrsna filtrabilnost; ne utječe na filtrabilnost vina.
  • Može se koristiti pred kraj odležavanja i tijekom pripreme vina za punjenje u boce.

Doza: 25 - 150 mL/hL