LAFFORT QUERTANIN INTENSE- 500G

Pripravak elagitanina koji se koristi za odležavanje vina, a djeluje na strukturu tanina i pridonosi ravnoteži vina.

Cijena na upit

Trenutno nemamo ovaj proizvod. Obavijestite me kad bude na zalihi.

Pošaljite upit

QUERTANIN INTENSE

  • Regulacija oksidacijsko-redukcijskih procesa tijekom dozrijevanja vina ili tijekom mikrooksigenacije.
  • Pomaže stvoriti medij bogat elagitaninima u već korištenim bačvama, sličan onome u novim bačvama.
  • Olakšava bistrenje.


Doza

  • Olakšavanje bistrenja: 10 – 30 g/hL
  • Inhibicija aktivnosti lakaze: 30 – 80 g/hL
  • Sprječavanje oksidacije kod bijelih i rose vina: 0.5 - 2 g/hL 
  • Dozrijevanje crnih vina: 3 - 10 g/hL