LAFFORT VEGECOLL P- 500 G

Čisti biljni protein (patatin) za pročišćavanje mošta i vina.

58.75

Na zalihi

VEGECOLL

  • U moštu: posebno tijekom flotacije za kratko vrijeme flotacije taloga i za eliminaciju fenolnih spojeva (oksidiranih kao i osjetljivih na oksidaciju).
  • U vinima (bijelim, ružičastim i crvenim): za visoku brzinu bistrenja i taloženja, stabilizaciju boje i eliminaciju astrigentnih tanina u crnim vinima.

Doza:

  • Bijeli i rose moštovi: 3 - 20 g/hL 
  • Preševine: 10 - 30 g/hL 
  • Preševine crnih moštova: 2 - 5 g/hL 
  • Bijela i rose vina: 1 - 10 g/hL 
  • Crna vina: 1 - 3 g/hL 
  • Flotacija: 2 - 10 g/hL