LAFFORT ZYMAFLORE VL1 - 10 KG

Kvasac za elegantna vina izraženih hlapivih tiola. Sauvignon Blanc, Colombard, Traminac, Graševina, Sivi
Pinot

Cijena na upit

Trenutno nemamo ovaj proizvod. Obavijestite me kad bude na zalihi.

Pošaljite upit

ZYMAFLORE VL1

  • Izoliran u jednom od najboljih vinograda Sauvignon Blanca u Bordeauxu.
  • Dobra sposobnost proizvodnje sortnih aroma tipičnih za Sauvignon Blanc iz bezmirisnih prekursora u moštu.
  • POF (-) negativan karakter, nema nastanka vinil-fenola, čist i profinjen vinski profil.
  • Jaka enzimska aktivnost ß-glukozidaze.
  • Punoća i zaokruženost u okusu.

Doza: 20 - 30 g/hL.