LAFFORT ZYMAFLORE X16 - 500G

Kvasac za aromatična bijela i rose vina s visokom proizvodnjom estera. Dobiven uzgojnom selekcijom. Sorte grožđa: Chardonnay, Graševina , Malvazija, Pošip,
Chenin Blanc..

33.75

Na zalihi

ZYMAFLORE X16

  • Vrlo jaka fermentacijska kinetika.
  • Naglašene arome (breskva, bijelo cvijeće, marelica…).
  • POF (-) karakter – nema formacije vinil fenola, čist i delikatan vinski profil.
  • Niska proizvodnja H2S.
  • Prilagođen teškim uvjetima fermentacije. 

Doza: 20 - 30 g/hL